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实物鉴别，就是根据水电镀铬钢管固有的物理、化学性质，借助简单的器具，用感官来确定它是不是不锈钢和属哪一类不锈钢的具体方法。应当指出，感官鉴别不能分清具体钢（种）号，只能基本上区别铬钢、铬镍钢和铬锰氮钢三个大类，其鉴别办法如下：
1、用硫酸铜鉴别
将水电镀铬钢管上的氧化层除去，放上一滴水，用硫酸铜擦，擦后如不变色，一般为水电镀铬钢管；如变紫红色，无磁性的为高锰钢，有磁性的一般为普通钢或低合金钢。
2、用吸铁石鉴别
磁石能基本区别两类钢。因为铬钢在任何状态下均能被磁石吸引；铬镍钢在退火状态下一般是无磁性的，在冷加工后，有的会有磁性的。但含锰较高的高锰钢是无磁性的；铬镍氮钢的磁性情况更为复杂：有的无磁性，有的有磁性，有的纵面无磁性而横面有磁性。因此说，磁石虽能基本区别铬钢和铬镍钢，但不能正确区分一些特殊性质的钢种，更不能区分具体的钢号。